Oliveira, A.P.V. de Frasson, K. ALmeida, T.C.A. de Benassi, M. de T.

Aceitação de sobremesas lácteas dietéticas e formuladas com açúcar: teste afetivo e mapa de preferência interno


PUDIM
ALIMENTO PREPARADO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
PARANÁ