TY  - SER
AU  - Gratão,A.C.A.
AU  - Berto,M.I.
AU  - Silveira Júnior,V.
TI  - Reologia do açúcar líquido invertido: influência da temperatura na viscosidade
KW  - AÇÚCAR
KW  - LÍQUIDO
KW  - PROPRIEDADE REOLÓGICA
KW  - VISCOSIDADE
KW  - MODELO MATEMÁTICO
KW  - SÃO PAULO
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