TY  - SER
AU  - Reis,C.M.F.
AU  - Vilas Boas,E.V.de B.
AU  - Boari,C.A.
AU  - Piccoli,R.H.
TI  - Qualidade e vida de prateleira de banana 'Prata' minimamente processada
KW  - BANANA PRATA
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
KW  - CLORETO DE CÁLCIO
KW  - VITAMINA C
ER  -