TY - SER AU - Ariente,M. AU - Giuliani,A.C. AU - Farah,O.E. AU - Spers,E.E. AU - Pizzzinatto,N.K. TI - Mandioca, cinco forças competitivas. Um panorama da indústria de fécula no Brasil KW - MANDIOCA KW - FÉCULA KW - CONSUMO KW - PREÇO KW - PRODUTIVIDADE KW - RENTABILIDADE KW - MERCADO KW - ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO ER -