Manfro, L. Miele, A. Rizzon, L.A. Barradas, C.I.N. Souza, P.V.D. de <br/><br/>
Evolução da maturação da uva Cabernet Franc conduzida no sistema lira aberta 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>MOSTO<br/>VITICULTURA<br/>MATURAÇÃO<br/>AÇÚCAR<br/>ACIDEZ<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO