Ribeiro, A.C. Marques, S.C. Sodré, A. de F. Abreu, L.R. de Piccoli, R.H. <br/><br/>
Controle microbiológico da vida de prateleira de ricota cremosa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RICOTA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>VIDA DE PRATELEIRA