Bellaver, C. Zanotto, D.L. Guidoni, A.L. <br/><br/>
Determinação da solubilidade protéica de farinhas de subprodutos de aves com a pepsina em baixa concentração 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AVE DOMÉSTICA<br/>ABATE<br/>DIGESTIBILIDADE<br/>PROTEÍNA BRUTA<br/>FARINHA DE CARNE<br/>FARINHA DE OSSO<br/>SUBPRODUTO<br/>PEPSINA