TY  - SER
AU  - Sanches,M.
AU  - Silva,M.V.
TI  - Hortaliças minimamente processadas: análises de viabilidade para o atendimento nutricional de escolas
KW  - HORTALIÇA
KW  - CONSUMO ALIMENTAR
KW  - ESCOLA
KW  - PADRÃO DE ALIMENTO
KW  - HÁBITO ALIMENTAR
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -