Tibola, C.S. Lucchetta, L. Zanuzo, M.R. Silva, P.R. da Ferri, V.C. Rombaldi, C.V.
Inibição da ação do etileno na conservação de caquis (Diospyrus kaki L.)'Fuyu'
CAQUI
ETILENO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
MATURAÇÃO
ANÁLISE FÍSICA
REFRIGERAÇÃO
QUALIDADE
VIDA-DE-PRATELEIRA
RIO GRANDE DO SUL