Bittencourt, A. de B.F. Oliveira, C.A.F. de Corrêa, B.

Determinação da microbiota fúngica de fubá e farinha de milho, comercializados no Município de São Paulo


MILHO
FARINHA
FUBÁ
PRODUTO DERIVADO DE CERAIS
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
FUNGO
SÃO PAULO