Roos, T.B. Sheid, Filho, V.B. Timm, C.D. Oliveira, D.S. <br/><br/>
Avaliação microbiológica de queijo colonial produzido na cidade de Três Passos, RS 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>COLIFORME<br/>SALMONELOSE<br/>HIGIENE<br/>RIO GRANDE DO SUL