Souza, C. de M.O. da C.C. de Abrantes, S. de M.P. <br/><br/>
Avaliação microscópica do café torrado e moído comercializado no município do Rio de Janeiro 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ TRATADO<br/>MICROSCOPIA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>MERCADO VAREJISTA<br/>QUALIDADE<br/>RIO DE JANEIRO