TY - SER AU - Mendes,J.B. AU - Tahan,F. AU - Oliveira,F.L.R.de AU - Bueno,J.M. AU - Monteiro,M.R.P. AU - Veiga,S.M.O.M. TI - Avaliação da qualidade microbiológica do leite pasteurizado tipo "C" comercializado na cidade de Alfenas, MG KW - LEITE PASTEURIZADO KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTAMINAÇÃO KW - SALMONELOSE KW - COLIFORME KW - MINAS GERAIS ER -