Tramonte, V.L.C.G. Parisenti, J. Faccin, G.L. <br/><br/>
Composição nutricional de ostras, in natura e cozidas, coletadas em diferentes estações do ano, na cidade de Florianópolis, SC 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>OSTRA<br/>COCÇÃO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>SANTA CATARINA