TY  - SER
AU  - Tramonte,V.L.C.G.
AU  - Parisenti,J.
AU  - Faccin,G.L.
TI  - Composição nutricional de ostras, in natura e cozidas, coletadas em diferentes estações do ano, na cidade de Florianópolis, SC
KW  - OSTRA
KW  - COCÇÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - SANTA CATARINA
ER  -