TY - SER AU - Brackmann,A. AU - Pinto,J.A.V. AU - Steffens,C.A. AU - Guarienti,A.J.W. AU - Giehl,R.F. AU - Sestari,I. TI - Conseqüência da umidade relativa durante o armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Gala' KW - MALUS DOMESTICA KW - MAÇÃ KW - PÓS-COLHEITA KW - ARMAZENAMENTO KW - UMIDADE RELATIVA KW - QUALIDADE ER -