Nagato, L.A.F. Rodas, M.A. de B. Torre, J.C. de M.D. Cano, C.B. Barsotti, R.C.F. Yotsuyanagi, K. <br/><br/>
Parâmetros físicos e químicos e aceitabilidade sensorial de sucos de frutas integrais, maracujá e uva, de diferentes marcas comerciais brasileiras 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MARACUJÁ<br/>UVA<br/>SUCO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA