TY  - SER
AU  - Nagato,L.A.F.
AU  - Rodas,M.A.de B.
AU  - Torre,J.C.de M.D.
AU  - Cano,C.B.
AU  - Barsotti,R.C.F.
AU  - Yotsuyanagi,K.
TI  - Parâmetros físicos e químicos e aceitabilidade sensorial de sucos de frutas integrais, maracujá e uva, de diferentes marcas comerciais brasileiras
KW  - MARACUJÁ
KW  - UVA
KW  - SUCO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ER  -