TY  - SER
AU  - Luca,C.I.G.de
AU  - Oliveira,L.M.de
AU  - Teles,C.S.
AU  - Coppelmans,S.A.
TI  - Efeitos da embalagem e da temperatura de estocagem na qualidade de couve minimamente processada
KW  - COUVE
KW  - HORTALIÇA
KW  - QUALIDADE
KW  - ESTOCAGEM
KW  - EMBALAGEM
KW  - TEMPERATURA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -