TY - SER AU - Marchi,R.de AU - Monteiro,M.Cardello,H.M.A.B. TI - Avaliação da vida-de-prateleira de um isotônico natural de maracujá (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.) KW - MARACUJA KW - BEBIDA NÃO ALCOOLICA KW - VIDA-DE-PRATELEIRA KW - ANÁLISE SENSORIAL KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA ER -