TY  - SER
AU  - Cardoso,F.de S.N.
AU  - Grosso,C.
AU  - Vitali,A.de A.
TI  - Microcápsulas de amido obtidas através da secagem por atomização e recobertas em leito fluidizado
KW  - ARROZ
KW  - AMIDO
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
KW  - ÓLEO ANIMAL
KW  - MÉTODO ESTATÍSTICO
ER  -