TY  - SER
AU  - Gomes,C.A.de O.
AU  - Pinto,G.A.S.
AU  - Terzi,S.da C.
AU  - Freitas,S.P.de
AU  - Couri,S.
TI  - Aqueous enzymatic extraction of peach palm oil
KW  - PUPUNHA
KW  - ÓLEO VEGETAL
KW  - EXTRAÇÃO
KW  - ENZIMA
KW  - FERMENTAÇÃO
KW  - FARINHA DE TRIGO
ER  -