Abrahão, J.J. dos S. Prado, I.N. do Perotto, D. Moletta, J.L.

Características de carcaças e da carne de tourinhos submetidos a dietas com diferentes níveis de substituição do milho por resíduo úmido da extração da fécula de mandioca


GADO DE CORTE
CONFINAMENTO
DIETA
CARCAÇA
RENDIMENTO
FÉCULA
MANDIOCA
VALOR NUTRITIVO