TY - SER AU - Abrahão,J.J.dos S. AU - Prado,I.N.do AU - Perotto,D. AU - Moletta,J.L. TI - Características de carcaças e da carne de tourinhos submetidos a dietas com diferentes níveis de substituição do milho por resíduo úmido da extração da fécula de mandioca KW - GADO DE CORTE KW - CONFINAMENTO KW - DIETA KW - CARCAÇA KW - RENDIMENTO KW - FÉCULA KW - MANDIOCA KW - VALOR NUTRITIVO ER -