Vitti, M.C.D. Kluge, R.A. Gallo, C.R. Schiavinato, M.A. Moretti, C.L. Jacomino, A.P. <br/><br/>
Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BETERRABA<br/>FISIOLOGIA VEGETAL<br/>MICROBIOLOGIA<br/>PROCESSAMENTO<br/>RESPIRAÇÃO<br/>ETILENO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO