Gusmão, V.V. Gonçalves, T.M.V. Hoffmann, F.L. <br/><br/>
Qualidade microbiológica de leite pasteurizado tipos A, B e C, obtido do comércio varejista da região de São José do Rio Preto, SP 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE PASTEURIZADO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>BACTÉRIA<br/>COLIFORME<br/>SALMONELOSE<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>SÃO PAULO