TY  - SER
AU  - Araújo,F.M.M.C.de
AU  - Machado,A.V.
AU  - Chitarra,A.B.
TI  - Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'Orange Flesh' minimamente processado
KW  - MELÃO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - EMBALAGEM
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - ARMAZENAMENTO
ER  -