Alves, D.D. Goes, R.H. de T.B. de Mancio, A.B. <br/><br/>
Maciez da carne bovina 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOVINO<br/>TECIDO ANIMAL<br/>CARNE<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>ARMAZENAMENTO