TY - SER AU - Delú,M.A.da F. AU - Sbampato,C.G. AU - Mendonça,A.T. AU - Piccoli,R.H. AU - Maia,S.C. TI - Avaliação microbiológica de cortes de frango resfriado, comercializados no município de Lavras, MG KW - FRANGO KW - RESFRIAMENTO KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - COLIFORME KW - TOXIDEZ KW - MINAS GERAIS ER -