TY - SER AU - Evangelista,R.M. AU - Vieites,R.L. AU - Sanches,L.C. AU - Fukada,T.H. AU - Garcia,P.C. TI - Avaliação da qualidade físico-química e química de sucos de goiaba e acerola KW - SUCO KW - GOIABA KW - ACEROLA KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - VITAMINA C KW - SÃO PAULO ER -