Valente, A.M. Durate, M.C.K.H. Franco, R.M. Mesquista, E. de F.M. de Oliveira, L.A.T. de Carvalho, J.C.A. de P. Freitas, M.Q. de Jesus, E.F.O. de

Enumeração, identificação e sorotipagem de coliformes termotolerantes (E.coli)em mexilhões [Perna perna (Linnaeus, 1758)], submetidos a doses de radiação de 3,5 e 7kGy


MEXILHÃO
RADIAÇÃO
BACTÉRIA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
RIO DE JANEIRO