Brackmann, A. Trevisan, J.N. Martins, G.A.K. Freitas, S.T. de Mello, A.M. de

Qualidade pós-colheita de couve-flor 'Teresópolis gigante' tratada com etileno, absorvedor de etileno e 1-metilciclopropeno


COUVE-FLOR
ARMAZENAMENTO
PERMANGANATO DE POTÁSSIO
QUALIDADE
ETILENO