TY  - SER
AU  - Matsubara,S.
AU  - Rodriguez-Amaya,D.B.
TI  - Conteúdo de miricetina, quercetina e kaempferol em chás comercializados no Brasil
KW  - CHÁ
KW  - FLAVONÓIDE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - MÉTODO
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