Fortes, E.P. Lima, A. de Cronemberger, M.G. de O. Crispim, L. da S.
Qualidade físico-química e microbiológica das águas-de-coco envasadas, comercializadas em Teresina, Piauí
ÁGUA DE CÔCO
ENGARRAFAMENTO
CONTAMINAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
COLIFORME
MOFO
PIAUÍ