Almeida Filho, E.S. de Sigarini, C. de O. Valente, A.M. Andrade, P.F. Oliveira, L.A.T. de Carvalho, J.C.A. do P. <br/><br/>
Ocorrência de Salmonella spp em hambúrguer de carne de peru (Meleagris gallopavo), comercializado no município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil. 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PERU<br/>CARNE TRATADA<br/>HAMBÚRGUER<br/>SALMONELOSE<br/>BACTÉRIA<br/>RIO DE JANEIRO