Fonseca, M.J. de O. Leal, N.R. Cenci, S.A. Cecon, P.R. Smith, R.E.B. Soares, A.G.

Emissão de etileno e de CO2 em mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden'


MAMÃO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
RESPIRAÇÃO
MATURAÇÃO
TEMPERATURA