TY  - SER
AU  - Cavallet,L.E.
AU  - Ferreira,S.M.R.
AU  - Lima,J.J.de
AU  - Tullio,L.T.
AU  - Quadros,D.A.de
TI  - Ocorrência do processo de fixação biológica de N2 atmosférico na fermentação de fécula de mandioca
KW  - MANDIOCA
KW  - FÉCULA
KW  - FERMENTAÇÃO
KW  - ÁCIDO LÁTICO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - FIXAÇÃO DE NITROGÊNIO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -