Castricini, A. Coneglian, R.C.C. Polidoro, J.C.

Influência da atmosfera modificada e metilciclopropeno (1-MCP)sobre taxa respiratória em pós-colheita


MAMÃO
PÓS-COLHEITA
FÉCULA
ATMOSFERA
ARMAZENAMENTO
RESPIRAÇÃO
MODELO MATEMÁTICO