TY - SER AU - Furuya,W.M. AU - Hayashi,C. AU - Silva,A.B.M.da AU - Santos Júnior,O.de O. AU - Souza,N.E.de AU - Matsushita,M. AU - Visentainer,J.V. TI - Composição centesimal e perfil de ácidos graxos do camarão-d'água-doce KW - CAMARÃO CANELA KW - MACROBRACHIUM AMAZONICUM KW - ÁCIDO GRAXO KW - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO KW - VALOR NUTRITIVO KW - ANÁLISE DE ALIMENTO ER -