TY  - SER
AU  - Camargo,D.S.de
AU  - Alves,G.
AU  - Garcia,S.
AU  - Mizubuti,I.Y.
TI  - Bebida fermentada à base de soro de leite e isolado protéico de soja
KW  - SOJA
KW  - PROTEÍNA VEGETAL
KW  - SORO DE LEITE
KW  - BEBIDA
KW  - FERMENTAÇÃO
KW  - IOGURTE
KW  - ÁCIDO LÁTICO
KW  - PH
ER  -