TY  - SER
AU  - Machado,F.L.de C.
AU  - Maia,G.A.
AU  - Figueiredo,R.W.de
AU  - Alves,R.E.
TI  - Conservação de melão cantaloupe minimamente processado, após aplicação de I-MCP
KW  - MELÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CONSERVAÇÃO
KW  - AMACIAMENTO
KW  - ETILENO
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
ER  -