TY  - SER
AU  - Feijó,M.B.S.
AU  - Mano,S.B.
AU  - Jacob,S.C.
TI  - Identificação de pontos críticos de controle em uma linha de abate proposta para avestruz Struthio camelus
KW  - AVESTRUZ
KW  - ABATE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - APPCC
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SAÚDE PÚBLICA
ER  -