TY - SER AU - Albuquerque,W.F. AU - Evangelista-Barreto,N.S. AU - Silva,A.I.M.e AU - Vieira,R.H.S.dos F. TI - Ocorrência de Vibrio parahaemolyticus e Estafilococos coagulase positivo, em sushis comercializados em alguns estabelecimentos de Fortaleza-CE KW - ALIMENTO PREPARADO KW - CONTAMINAÇÃO KW - ESTAFILOCOCO KW - BACTÉRIA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CEARÁ ER -