Carvalho, C.A.L. de Sodré, G. da S. Fonseca, A.A.O. Silva, S.M.P.C. da Oliveira, G.A. de Clarton, L. <br/><br/>
Perfil sensorial de amostras de méis de espécies de abelhas sem ferrão do Estado da Bahia 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MEL<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>CRISTALIZAÇÃO