Pinto, L.K. de A. Martins, M.L.L. Resende, E.D. de Almeida, R.F. de Vitorazi, L. Pereira, S.M. de F. <br/><br/>
Influência da atmosfera modificada por filmes plásticos sobre a qualidade do mamão armazenado sob refrigeração 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAMÃO<br/>EMBALAGEM<br/>PLÁSTICO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>RESPIRAÇÃO<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA