TY  - SER
AU  - Rota,E.de L.
AU  - Osório,M.T.M.
AU  - Osório,J.C.da S.
AU  - Oliveira,M.M.de
AU  - Wiegand,M.M.
AU  - Mendonça,G.de
AU  - Esteves,R.M.
AU  - Gonçalves,M.
TI  - Influência da castração e da idade de abate sobre as caracteristicas subjetivas e instrumentais da carne de cordeiros Corriedale
KW  - CORDEIRO
KW  - CASTRAÇÃO
KW  - ABATE
KW  - IDADE
KW  - CARNE
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - MÉTODO ESTATÍSTICO
ER  -