TY  - SER
AU  - Chioda,T.P.
AU  - Schocken-Iturrino,R.P.
AU  - Garcia,G.R.
AU  - Pigatto,C.P.
AU  - Ribeiro,C.A.M.
AU  - Ragazzani,A.V.F.
TI  - Inibição do crescimento de Escherichia coli isolada de Queijo "Minas Frescal" por Lactobacillus acidophilus
KW  - ESCHERICHIA COLI
KW  - QUEIJO DE MINAS
KW  - ÁCIDO LÁTICO
KW  - INIBIDOR DE CRESCIMENTO
KW  - PATÓGENO
ER  -