TY  - SER
AU  - Pinheiro,A.C.M.
AU  - Boas,E.V.de B.V.
AU  - Alves,A.de P.
AU  - Selva,M.la
TI  - Amadurecimento de bananas 'Maçã' submetidas ao 1-metilciclopropeno (1-MCP)
KW  - BANANA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - CASCA
KW  - TAXA
KW  - RESPIRAÇÃO
KW  - COR
KW  - QUALIDADE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - MÉTODO ESTATÍSTICO
ER  -