TY  - SER
AU  - Sbampato,C.G.
AU  - Ferreira,L.H.
AU  - Tavares,M.
AU  - Mendonça,A.T.
AU  - Piccoli,R.H.
TI  - Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica da manteiga comum comercializada nas cidades de Três Corações e Varginha, MG
KW  - MANTEIGA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - COLIFORME
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - MINAS GERAIS
ER  -