TY - SER AU - Kuss,F. AU - Restle,J. AU - Brondani,I.L. AU - Poscoal,L.L. AU - Menezes,L.F.G.de AU - Leite,D.T. AU - Santos,M.F.dos TI - Componentes externos do corpo e gordura de descarte em vacas mestiças Charolês x Nelore abatidas com diferentes pesos KW - GADO CHAROLÊS KW - GADO NELORE KW - VACA DE CORTE KW - CRUZAMENTO ANIMAL KW - ABATE KW - PESO KW - GORDURA KW - COURO KW - CABEÇA KW - PÉ KW - GLÂNDULA MAMÁRIA KW - RENDIMENTO KW - ANÁLISE COMPARATIVA ER -